Роспотребнадзор не нашёл нарушений в тамбовском хлебе за 2026 год
В Тамбовской области за 2026 год в производстве хлеба не выявлено нарушений. Об этом сообщили в пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора.
За девять месяцев исследовали 149 проб хлебобулочной продукции. Из них 23 пробы взяли на санитарно-химические показатели, 52 — на физико-химические, 25 — на ГМО, 46 — на микробиологические, в том числе 43 на патогенные микроорганизмы. Ещё три образца проверили на наличие радиоактивных веществ.
Нарушений не выявлено, хлебобулочную продукцию из оборота не изымали. В 2025 году нарушений при выпечке хлеба в регионе также не обнаружили.